Mencoba Olahan Pempek Khas Sumsel yang Tembus Pasar ASEAN

Pempek yang merupakan makanan khas Palembang Sumatera Selatan sudah menembus pasar negara-negara ASEAN sejak 2013, seperti Malaysia, Singapura dan Thailand dengan volume mencapai 8 ton per bulan. “Ekspor makanan khas yang bahan bakunya dari tepung terigu dicampur dengan ikan air tawar itu dihaluskan sebagai upaya mempromosikan kuliner khas daerah ke dunia,” kata Kepala Kantor Pos …